|
Aparte Caramelcaekjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten: 120 gr zachte boter
175 gr witte basterdsuiker
2 eieren
2 zakjes Mokka instant koffie van Nescafe opgelost in wat kokend water, ongeveer 1 el.
300 gr zelfrijzend Bakmeel
125 ml melk
1 zakje Jonka soft fudge caramels
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak van de boter en suiker een romige massa met de mixer klop de eieren hierdoor, daarna de opgeloste koffie erbij.
Blijven mixen dan de bloem en de melk toevoegen en een luchtig beslag mixen.
Vul de vormpjes met een bodempje en leg hier een blokje caramel in en dek nog af met een laagje deeg.
Bak de cakejes op 175 graden in een hetelucht oven in 20 tot 25 gaar en bruin.
|
|
|